Meritxell Pallejà
Priorat, D.O.Q. / Gratallops - Tarragona /
Se trata de una pequeña bodega de Gratallops, de Meritxell Pallejà, que ha sorprendido a todos, con un vino digamos especial para la zona de la que procede: es un vino que no ha tocado la madera y un ensamblaje de Garnacha (mayoritaria), Cariñena y Cabernet Sauvignon (minoritarias) y Syrah (simbólica).
Población: Gratallops - Tarragona
Propietario: Meritxell Pallejá
Enólogo: Meritxell Pallejá
Variedades de uva:Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
Poda: uvas compradas
Tipo de viticultura: Tradiciona