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VENTA ONLINE - VIÑA DEL OLIVO 2004 Contino

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VIÑA DEL OLIVO 2005 Contino
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Variedades: Tempranillo (89%), Graciano (10%), Mazuela (1%)vendimiado a mano en la parcela del Olivo
Suelo: calcáreo, aluvial
Vinificación: 10 días de FAL en tinas de roble francés de 100hl a 30º, FML en barrica nueva de roble francés
Crianza: 17 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro, 1 año en botella
Alcohol: 13,55%  
pH: 3,45   
So2: 30 g/L 
Azucar Residual: <2 g/L   
Nota de cata:    
Muy cubierto de color, negro en su seno y con matices azulados y púrpuras en su menisco. Nariz muy intensa y persistente con notas aun predominantes de finas maderas, especias y torrefactos con un fondo fresco de mora y ciruela. Boca acidosa y muy frutal con una retronasal de violetas y frutos rojos, equilibrado y elegante a pesar de unos taninos bien presentes.

Acerca de Contino

En 1973, de la mano de Cvne y la familia propietaria de la finca nace Contino, el primer “chateau” de Rioja. Instalaciones de última tecnología conviven con calados del siglo XVI, entre los más antiguos de Rioja, para producir un gran vino de finca. La esencia del Contino es la viticultura, el trabajo en el viñedo para conseguir la máxima expresión de un gran terruño. Pasados treinta años de vida del Contino y desde su primera añada, cosecha de 1974, al Contino se le viene reconociendo como un vino moderno, resultado de una combinación idónea y muy cuidada de viñedos, clima, suelo y técnica. Esto proporciona una gran personalidad, con una alta valoración entre los especialistas de dentro y de fuera de nuestras fronteras, que reconocen esta forma de creación que se manifiesta en el vino.

Viñedos del Contino forma un conjunto en el que se integran viñedos y vinos, establecido alrededor de una antigua casa solariega, en un meandro del Ebro. Sus vinos se obtienen únicamente de las viñas plantadas en sus 62 hectáreas, situadas en Laserna, tierras de Laguardia, en la Rioja Alavesa.




Población: Laguardia - Álava

Propietario: C.V.N.E. S.A. / Familia Perez Villota

Enólogo: Jesús Madrazo

Superficie: 62 ha

Altitud: 200 m

Variedades de uva: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo

Poda: en vaso

Tipo de viticultura: Tradicional









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