Bandeja de surtido de ibéricos bellota
Pequeña 4-5 personas:
200g de paletilla ibérica de bellota cortada a mano
75g Salchichón ibérico de bellota
75g Chorizo ibérico de bellota
75g lomo ibérico de bellota
Mediana 6-8 personas:
300g de paletilla ibérica de bellota cortada a mano
100g Salchichón ibérico de bellota
100g Chorizo ibérico de bellota
100g lomo ibérico de bellota