En el año 2002, los tres reputados productores franceses de la zona del Rhodano, Laurent Combier (de Crozes-Hermitage, Sain Joseph ), Peter Fischer (Coteau d’Aix- Aix en Provence) y Jean Michel Gerin (Cote Rotie-Condrieu), emprenden una aventura vitivinicola en la región del Priorat, confiando en la grandeza del “Terroir” de este territorio, con el empeño de hacer vinos de terruño, concentrados, elegantes, equilibrados y frescos, haciendo especial énfasis en el frescor. 

La filosofía en cuanto a los vinos de este proyecto se basa en el respeto al terroir y a las variedades autóctonas, buscando en los vinos el frescor de este gran terruño, sin perder la potencia y guardando la elegancia. Hacer que los vinos sean un reflejo de esta zona y sus variedades.

Población: Gratallops - Tarragona

Propietario: Laurent Combier, Peter Fischer, Jean Michel Gerin

Enólogo: Laurent Combier, Peter Fischer, Jean Michel Gerin

Superficie: 20 ha

Altitud: 300 - 500 m

Variedades de uva: Carinyena, Garnacha y Syrah

Poda: en vaso y en espaldera, con poda corta a dos yemas vistas

Tipo de viticultura: Ecológica