El DoubleWood Balvenie es un malta de 12 años, que a optenido su carácter distintivo de ser madurado en dos bosques. Durante su período de maduración que se transfiere de una tradicional barrica de roble de whisky en un primer llenado a un paso final en barrica de roble europeo de vino de jerez. Cada etapa se presta a las diferentes calidades de malta único resultante  las barricas tradicionales suavizan y agregan el carácter, mientras que la madera de jerez aporta profundidad y plenitud de su sabor. 

NOTAS DE CATA 

NARIZ: La fruta dulce y las notas Oloroso, en capas con miel y la vainilla. 

PALADAR: Dulce de nuez lisa y suave, con sabores maravillosamente combinados, picante canela y una capa de proporciones delicadas de jerez. 

FINAL: De largo y el calentamiento.